可以 丙酮酸鈉是糖酵解觀察中的中間產(chǎn)物，可以直接進(jìn)出細(xì)胞。

添加到培養(yǎng)液中即為細(xì)胞提供能量，又是合成代謝所需的碳源。

有些類型的細(xì)胞需要添加丙酮酸鈉，降低血清濃度時(shí)也可添加，進(jìn)行克隆培養(yǎng)時(shí)可添加。

DMEM高糖 (不含L-谷氨酰胺、丙酮酸鈉、Ca2+)是供微生物、植物和動(dòng)物組織生長(zhǎng)和維持用的人工配制的養(yǎng)料，一般都含有培養(yǎng)基有碳水化合物、含氮物質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽（包括微量元素）以及維生素和水等。有的培養(yǎng)基還含有抗菌素和色素。